Patê de Ricota com Alho

INGREDIENTES

1 ricota fresca
1 lata de azeite de oliva
50 g de alho desidratado Cia do tempero
1/2 copo de água
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Amasse a ricota de maneira que ela fique mais fácil de ser batida no liquidificador
Coloque a ricota amassada no liquidificador com a água
Bata
Acrescente aos poucos o azeite, batendo até que a ricota se desfaça e tudo se transforme em uma pasta
Acrescente o sal a gosto e o alho, mas cuidado, coloque o alho aos poucos, provando até que o sabor fique ao seu agrado
Despeje o patê em uma vasilha, coloque um pouco de azeite e alho por cima para decorar e deixe na geladeira
Depois é só servir.